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一、冰鱼是什么鱼

冰鱼是生活在南*的鱼类之一，共有十六种，都属于南*鱼亚目（Notothenioidei）。在南*鱼科的几百种红色血液的物种中，只有冰鱼缺乏血红蛋白。冰鱼是**同时缺乏红**和血红蛋白的脊椎动物。生长在深海零度以下无污染水域的鱼类，主要以南*虾为食。体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分，钙质含量丰富，不含血红素，营养价值高。是很适合现代人的健康食品。

二、冰鱼是淡水鱼吗

是的

南*冰鱼外型细长，头比较大，外皮呈黑白相间，大大的眼睛和长着长牙的嘴，纤细的鱼鳍骨上覆盖着透明的膜。它没有鳞片，而且是白色，某些部位洁白如雪，其他部位则是半透明的，体内几乎不含血红蛋白。

一些不同种类的鱼类之俗称，其中鲈形目(Perciformes)带腭鱼科(Chaenichthyidae或Chaenichthyidae)内的一些鱼，因为吻部形状似鳄，又称鳄冰鱼。又因为体内缺少红血球及血红素亦称为白血鱼。其血液携带的氧气比红血球的鱼少得多，但其心脏及鳃血管较大，循环血量较大，能从含氧丰富的南*海水中吸取足够的氧。鳄冰鱼约有16种，多数分布在南*，主要以甲壳类和小鱼为食。此外银白鱼(smelt)及银鱼属(Salanx)的银鱼亦称为冰鱼，这些鱼类则分属鲑形目(Salmoniformes)内的一些不同的科。

由来自德国、澳大利亚等**的科学家所组成的南*调查小组25日表示，因气温上升导致崩塌的南*拉森(Larsen B)冰架下方的海域，2007年1月发现了19种新海洋生物，新发现的一些动物显示出惊人的适应寒冷的能力，其中包括一种冰鱼，已经进化到可以在没有红血球**的情况下生存。

冰鱼(5张)

在寒冷的冬天，人们已经穿上了厚厚的棉袄，可是鱼却在水底自由地游来游去，一点儿也没有怕冷的意思。这是我们生活中的一个常见的现象，你见过被冻死的鱼吗？当然没有，但是这是什么原因呢？鱼既没有可以蔽寒的皮毛，又不会像蛇那样钻进洞里进行冬眠。它是靠着什么才不至于被冻坏的呢？”

生物界真是一个奇妙的领地，它们可以生存在地球上的任何一个角落。即使在人类看来，那是一个难以想象的苛刻环境，生物照样可以以它们在长久的进化岁月中形成的适应本能过着正常的生活。鱼类，特别是生活在*地冰海下的鱼类就是如此。

三、冰鱼是淡水鱼还是海鱼

冰鱼为海鱼，广泛分布于南*各大海域，它是一种体温随外界温度改变而改变的所谓冷血动物。它们血液的冰点却只有－0．8℃左右，这些鱼类，就无论如何都不能在酷寒的海水环境中生存了。

温度鱼类的血液冰点下降，主要由存在于血液中的低**物质，尤其是氯化钠（NaCI）在起作用。于是自然会让人联想到，是否生活在冰海里的鱼类的血液中，含有更多的盐类。

就目前人类所知，氯化钠等盐类对生活在南*海域鱼类血液冰点下降所起的作用，还不到70%，这就使人想到，那一定是有另外的物质在起着神秘的作用。

扩展资料：

冰鱼生活在南冰洋中，那是环绕整个南*洲的海洋。海洋环流逐渐把这里的海水和较温暖的海洋隔绝开来，使温度保持在很低的数值。

在南**陆*北端的南*半岛附近，海水温度在夏天大约是1.5℃，冬天是-1.8℃。南冰洋里的多数鱼类，包括冰鱼，在海水温度降到淡水冰点以下的时候，都能产生抗冻蛋白质，防止血液中形成冰晶。

冰鱼在南*鱼科的几百种红色血液的物种中，只有冰鱼缺乏血红蛋白。南*鱼科的所有鱼类共同**了它们所在的水体，占了南冰洋中鱼类种类的35%和生物量的90%。

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